Das Jahr neigt sich dem Ende zu – Zeit, innezuhalten, Danke zu sagen und gemeinsam schöne Stunden zu verbringen. Ob als stimmungsvoller Jahresabschluss mit der Firma, eine festliche Vereinsfeier oder ein gemütlicher Abend mit Freunden: Im Landgasthaus Lohre in Salzkotten-Thüle erleben Sie ein Weihnachtsfest voller Wärme, Genuss und winterlicher Romantik.

Inmitten der Natur, direkt am Waldrand, schaffen wir die passende Atmosphäre mit Kerzenschein, Tannenduft und liebevoll zubereiteten Speisen. Unser Weihnachtsbuffet wird exklusiv für Gruppen ab 20 Personen angeboten – ideal, um in geselliger Runde das Jahr festlich ausklingen zu lassen.

Buffetvorschlag 1 – Klassisch Westfälisch & Festlich

Heimatverbunden, herzhaft und einfach köstlich – perfekt für alle, die Tradition lieben.

Vorspeisen:

Kürbiscremesuppe mit gerösteten Kernen und Kürbiskernöl

Feldsalat mit Speck, Croutons & Himbeer-Balsam-Dressing

Hausgebeizter Lachs mit Honig-Senf-Dip

Brotvariation mit Kräuterbutter, Griebenschmalz und Aioli

Hauptspeisen:

Gänsebraten mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen

Schweinefilet im Speckmantel mit Champignonrahm

Gebratenes Zanderfilet auf Lauchgemüse mit Rieslingsoße

Rosmarinkartoffeln & hausgemachte Spätzle

Desserts:

Bratapfel-Tiramisu

Mousse au Chocolat mit Zimt und Kirschen

Vanillepudding mit heißen Winterpflaumen

ab 42,90 € pro Person

Buffetvorschlag 2 – Modern & Winterlich inspiriert

Ein Hauch von Eleganz, überraschende Aromen und kreative Leichtigkeit – ideal für alle, die Abwechslung schätzen.

Vorspeisen:

Maronensuppe mit Trüffelöl

Winterlicher Couscoussalat mit Granatapfel und Minze

Carpaccio vom Rinderfilet mit Parmesan & Rucola

Antipasti-Platte mit Oliven, gegrilltem Gemüse & Schafskäse

Baguette-Auswahl mit Butter und Aufstrichen

Hauptspeisen:

Entenbrust in Orangen-Pfeffersoße

Rinderschmorbraten in Glühweinsoße

Vegetarische Lasagne mit winterlichem Gemüse & Bechamel

Herzoginkartoffeln, Semmelknödel & buntes Ofengemüse

Desserts:

Spekulatius-Panna-Cotta mit Beerenspiegel

Lebkuchenmousse mit Karamellsplittern

Käseauswahl mit Feigensenf & Trauben

ab 44,90 € pro Person

Wir sorgen nicht nur für köstliches Essen, sondern auch für den perfekten Rahmen Ihrer Feier. Lehnen Sie sich zurück, genießen Sie die gemeinsame Zeit mit Kollegen, Vereinsfreunden oder der Familie – und wir kümmern uns um alles andere.

Reservieren Sie jetzt Ihr Weihnachtsbuffet und schenken Sie Ihren Gästen unvergessliche Genussmomente.